食鹽不僅是家中必備調(diào)味品
更是人們維持健康生活的重要物質(zhì) 但在生活中我們聽(tīng)過(guò)的 關(guān)于鹽的各種用處都是真的嗎? 和武漢保潔格麗雅家政一起來(lái)看看吧~ 鹽之于生理健康
/缺鹽時(shí) / 長(zhǎng)期食鹽不足,缺乏人體所需的鈉元素,容易導(dǎo)致肌肉痙攣、頭痛、渾身無(wú)力、惡心等癥狀,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)斐尚呐K衰竭。 /過(guò)量時(shí)/ 食鹽長(zhǎng)期攝入過(guò)量,則容易引起水腫、心臟病、高血壓,甚至中風(fēng)等疾病。食鹽雖好,但還是需要控制一天的攝入量。 鹽的功效
/護(hù)齒利咽/ 在流行感冒多發(fā)的季節(jié),容易造成咽喉、口腔等問(wèn)題,如急性咽炎、扁桃體炎等。發(fā)病初期可以采用食鹽加溫水含漱的方法來(lái)消炎殺菌。 /清胃助食/
胃火較旺,口臭,口苦無(wú)味時(shí),可空腹飲用淡鹽水,幫助清理胃火,幫助腸道通便、排毒。此外,淡鹽水的咸味,能刺激口腔分泌唾液,增強(qiáng)食欲和幫助消化。 /防暑補(bǔ)水/ 天氣炎熱或運(yùn)動(dòng)量過(guò)大,造成大量汗液流失,身體較虛弱時(shí),可適量飲用淡鹽水補(bǔ)充水分和體能,幫助維持電解質(zhì)平衡。 /去腥解膩/
手或是砧板在切洋蔥,或魚(yú)類(lèi)、海鮮等帶腥味的食物后,可以在手上或砧板倒入適量的鹽進(jìn)行刷洗就能清除味道。 鹽水泡腳好處
/清潔腳部/ 食鹽的殺毒除菌功效使得鹽水具有很強(qiáng)的清潔能力,用鹽水泡腳可以起到清潔腳部的作用。但注意泡完后記得用清水再?zèng)_洗一遍噢。 /去角質(zhì)/ 食鹽還有去角質(zhì)的作用,將食鹽加入熱水中泡腳,可以利用熱水中的熱力增強(qiáng)去角質(zhì)的作用。正在為腳部角質(zhì)煩惱的朋友可以試試這一招呢。 /補(bǔ)腎、抗衰老/ 我們?nèi)梭w腳部離心臟是最遠(yuǎn)的,所以血液供應(yīng)非常少,而使用鹽水泡腳,可以使鹽水的有效成分進(jìn)入腎和心臟,并且促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到補(bǔ)腎、抗衰老的作用。
關(guān)于鹽的誤區(qū)
/鹽水泡腳能治腳氣? / 鹽水泡腳可以緩解腳氣,但是不能治療腳氣。因?yàn)槟_氣是由真菌感染引起的,需要用藥物進(jìn)行治療。鹽水沒(méi)有根治真菌感染的作用,不及時(shí)治療還會(huì)加重腳氣的嚴(yán)重性。 /鹽水洗果蔬能去農(nóng)殘?/ 淡鹽水和清水的清洗效果并無(wú)明顯差別。如果在水里加了過(guò)多的鹽,還會(huì)導(dǎo)致果蔬本身細(xì)胞萎縮,損失了食物原有的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 對(duì)于果蔬最佳的清洗方式是清水沖洗,最好是搓洗 30 秒。 /鹽+洗面奶能去黑頭?/ 事實(shí)上,用鹽搓洗、摩擦我們的臉部,對(duì)皮膚表面本身就是一種刺激。在使用這些顆粒物洗臉時(shí),很容易把皮膚磨出看不到的傷口。 它不但無(wú)法從根本上改善黑頭問(wèn)題,還會(huì)破壞皮膚的屏障功能,得不償失。 /口腔潰瘍用鹽治?/ 很多朋友得了口腔潰瘍后會(huì)抹鹽或用鹽水漱口,甚至覺(jué)得越疼效果越好,但其實(shí)這些做法都是錯(cuò)誤的! 鹽確實(shí)具有殺菌作用,但無(wú)法治療口腔潰瘍,也不能加速傷口愈合。如果鹽水濃度太高,反而會(huì)刺激傷口,讓患者感到非常疼痛外沒(méi)有太大效果。
食鹽有妙用
/清理洗碗池 / 將溫水+食鹽配制成的濃鹽水直接倒入洗碗池的下水道里,就能清潔洗碗池啦。定期這樣清潔一次能防止洗碗池管道發(fā)臭,還能防止油污堆積。 /清理廁所下水道/ 廁所的下水道常常有難聞的異味,有時(shí)還會(huì)有小飛蟲(chóng)飛出。我們同樣用配制好的濃鹽水直接倒入廁所的下水道里,再往下水道里倒入一壺開(kāi)水。
濃鹽水可以很好地清潔下水道內(nèi)壁,防止有難聞的異味,倒入的開(kāi)水還可以殺死下水道里小飛蟲(chóng)的蟲(chóng)卵。操作簡(jiǎn)單效果好,有這方面煩惱的朋友可以試試呢。 /牛仔褲固色/ 牛仔褲穿臟了洗時(shí)易褪色,可以先將其放在濃鹽水中浸泡2小時(shí),再用肥皂洗刷,這樣就不會(huì)褪色了。新買(mǎi)的牛仔褲也可以用這個(gè)方法固色哦。 鹽放多了怎么辦?
/加點(diǎn)糖 / 做肉類(lèi),辣味菜的時(shí)候,如果不小心加多了鹽,可以放一些糖進(jìn)去調(diào)味。糖會(huì)減弱舌頭對(duì)鹽和辣的感覺(jué),讓味道更有層次,增加飲食的愉悅感。 /加顆蛋/ 雞蛋吸鹽,尤其是蛋黃。如果帶湯的菜或面湯里面鹽放多了,只需將雞蛋放入鍋中,過(guò)一會(huì)雞蛋便把菜湯中的鹽分吸收了。菜品不僅不那么咸了,添加了雞蛋營(yíng)養(yǎng)也會(huì)更全面! /加土豆/ 土豆也很能吸鹽,且不會(huì)破壞菜品本身的味道。菜若咸了,只需丟入些許土豆片,一分鐘后就能見(jiàn)效。而且加入了土豆的菜品又多了一樣美味菜肴。
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